加藤眞智子先生を偲んで…
大好きだったヨガの指導者の加藤眞智子先生 旅立たれてから、4年の月日が経ちました。 この間、コロナの世界的流行による パンデミックなど、世界の常識や日常生活が 180度変わる出来事が起こりました。...

大好きだったヨガの指導者の加藤眞智子先生 旅立たれてから、4年の月日が経ちました。 この間、コロナの世界的流行による パンデミックなど、世界の常識や日常生活が 180度変わる出来事が起こりました。...

空が高く感じられ、吹く風も少しひんやりと秋を感じるこのごろです。 蓼科高原の木々達も、少しずつ秋色に染まってきました。 初秋の蓼科高原の朝焼けです。 薄暗い空が刻々とオレンジ色に変化していきます。 あまりの美しくしさと雄...

10月に入り、少しづつ空や吹く風に秋を感じることが多くなってきました。 今年も恒例の栗の渋皮煮を作りました 栗は、9月の中旬から冷蔵庫のチルド室で寝かせておいたんです。 湿気には要注意ですが、低温で保存することで、より甘...